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A SACIF- Sociedade Agro-Comercial e Industrial Fonsecas, Lda, situada na região da Beira Baixa, no coração de Idanha-a-Nova, iniciou a sua atividade em 1988 e aposta comercialização de Carnes e Charcutaria Tradicional Portuguesa. A empresa de carácter familiar, concilia a evolução da tecnologia recente com a sua arte e o saber do fabrico tradicional, nomeadamente os temperos, o processo de cura e o fumeiro a lenha de azinho. Com a missão de oferecer produtos de excelência, únicos e deliciosos!